你提到的“31省份新增57例”通常是指国家卫健委通报的新型冠状病毒肺炎疫情数据，由于疫情数据每天都在动态更新，且你未提供具体日期,我无法确认这57例具体是哪一天的统计。根据过往通报规律,这类数据一般包含以下信息：范围：3...